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『 오! 건강상식 』컬러푸드가 좋다! '오렌지푸드의 종류와 효능'


오늘 포스팅은

그동안 소개해드렸던 '컬러푸드가 좋다!' 시리즈의 

마지막 오렌지푸드의 종류와 효능에 대해 

소개를 해드리도록 하겠습니다.





오렌지푸드는 주로 주황색을 띠는 음식들을 일컫는 

말인데요. 특히 알파카로틴과 베타카로틴, 크립토잔틴등의

성분 함유량이 높아 식욕을 돋구며, 

소화를 돕는 효과도 있습니다.


그리고 비타민C가 풍부해서 우리몸의 면역력을 높여주고,

피부에도 좋습니다. 특히 햇빛에 탄 피부를 회복하는데

도움이 되어 여름철에 많이 드시면 피부관리에 좋습니다.

뿐만아니라 망막을 보호해서 백내장을 예방하고 

눈의 피로를 방지하는등 눈건강에 좋은 제아잔틴이라는

성분도 함유되어있어 특히 학생이나 컴퓨터작업등을

오래하시는 분들에게 좋은 컬러푸드라 할 수 있습니다.


그럼 본격적으로 '오렌지푸드의 종류와 효능'을 소개해드리겠습니다.



1. 연어



세계 10대 슈퍼푸드로도 알려진 연어!

연어는 오메가3지방산과 비타민D등의 함유량이 높은데요. 

비타민D는 잘아시겠지만 우리몸의 뼈와 근육, 관절,

면역력을 높여주며, 오메가3지방산은 상동맥과 심장질환 예방을 비롯해

고혈압, 고지질혈증, 류마미스 관절염, 2차 심혈관계 질환예방(심근경색)

등을 예방해주는 주는데요. 특히 연어에 포함되어있는

불포화지방산의 한 종류인 DHA는 뇌세포를 활성화해줘서

두뇌개발에 도움이 된다고 합니다.

샐러드를 비롯해 스테이크, 덮밥, 훈제등 다양한 조리법으로 

드신다면 맛과 영양소를 한 번에 잡지 않을까 합니다. ^^




2. 오렌지



6~10월이 제철인 오렌지는 바로 이시기에 드셔야 하는

제철과일 중 하나인데요. 맛도 맛이지만

특히 비타민C가 풍부하여 여름철 면역력 향상과 함께

피부미백, 그리고 무엇보다 활성산소를 제거해주는 효능까지 

있어 노화방지에도 도움이 됩니다.

뿐만아니라 오렌지에는 헤스페레틴 성분이 있는데요.

이 헤스페레틴 성분은 비타민C와 함께 항암효과가 있고,

콜레스테롤을 낮추고 혈관염증을 억제하는 효능이 있어

동맥경화와 심장질환예방에 좋은 과일이라 할 수 있습니다.




3. 귤



10월~1월이 제철인 귤은 오렌지의 제철시기가 끝나면 

돌아오는 맛도 좋고 겨울철 면역력 향상과 함께 

감기예방에 도움이 되는 과일로 추운 겨울철 방안에서

하나 하나 까먹다 보면 엄청난 귤껍질을 볼 수 있는

마성의@f0 과일인데요. 보통은 까먹고 버리는 귤껍질에도

알맹이 못지 않은 영양소들이 있다는 사실!

귤껍질을 버리지 마시고 그늘에서 말린다음

적당한 크기로 잘라서 끓는 물어 넣어 차로 마시는 방법이

있으니 알맹이는 알맹이대로 맛있게 먹고

껍질은 잘 말려서 겨울철 건강차로 만들어 마시면서

건강관리를 해보시는 건 어떠신가요@f0




4. 감



감은 가을이 제철인로 비타민A, 비타민C, 타닌, 칼륨, 

마그네슘등의 영양소가 풍부한 과일로 항암효과가 있으며

사과의 10배, 귤의 2배나 많이 함유되어있는 비타민C는

노화방지피부미용피로회복면역력증진항산화작용

효과가 있고, 떫은 맛을 내는 타닌의 대표적인 효능으로

해독작용살균작용지혈작용등이 있습니다.

이렇게 몸에 좋은 영양소가 많은 감을 많이 먹으면

변비를 유발할 수 있는데요. 감의 꼭지와 연결된 흰

부분을 제거하고 드신다면 변비걱정은 안하셔도 된다고 합니다.



이상 컬러푸드가 좋다! "오렌지푸드의 종류와 효능"에 대해

포스팅을 해드리면서 컬러푸드 시리즈를 마무리 하게 되었는데요.

지금까지 소개해드린 컬러푸드들을 사용하여

우리몸에 좋고 맛도 좋은 건강한 식단으로 건강을 유지해보시기 

바라겠습니다.

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